行列のできる飲食店さんは全国に多くあります。
やはりそこにはお客様が並ぶだけの魅力があるからでしょう。
美味しさはもちろん、おもてなしのお気持ちがあるから、また行ってしまうのかもしれませんね。
行列のできる飲食店さんが使うスタンプ
行列ができるお店で必ず発生する問題は・・・待ち時間です。
その中でも今回は、列に並ぶのではなく名前を書いて待つ場合。
あの入り口に立ってる「順番でお呼びしますので、こちらにお名前を書いてお待ちください」ってアレ。
あまり気にすることもないかもしれませんが、お店によって様々な配慮が異なります。
実は鈴印でも、そこに押すスタンプのご依頼を頂くことも多いんですね。
そのせいで私なんかも、それぞれのご対応を見ちゃったりするんです。
そこでもやはりおもてなしの心のあるお店は、ちょっとした工夫をされています。
先日お邪魔したお店では、こんなご対応をされてました。
感謝
なんかちょっとした工夫ですけど、すごく感じがいいですよね?
他にも例として「お待たせして申し訳ございません」なんてのを押すお店もございました。
ま、当然ここにスタンプを押してある方は席に着いてますから「感謝」と押されたことは知りません。
つまりこれって、順番が回らなくて待ってるお客様への配慮なんですね。
やっぱ待たされているのが楽しいって方はいないと思います。
「早く順番こないかな〜」なんて場合がほとんど。
当然中には、待たされてイライラしてしまう場合なんてのも・・・
でもそこでこの
「感謝」って文字を見るだけで、働くスタッフのお気遣いを感じ「あっ、そうだよね〜こちらこそ逆にすみません。」なんて気持ちも起こりますモンね!
まとめ
人気店は人気店なりのお悩みがあります。
待たせたくて待たせてるワケないですからね。
誰だって待ちたくないのと一緒で、お店側だってできるだけお待たせしたくないはずなんです。
でもその気持ちも、表現しないと伝わらないです。
それがスタンプ1つで少しでも改善できたらいいですよね!
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